ALIMENTACIÓN

Manipulador de Alimentos – Multisectorial – Abreviado

El curso de Manipulador de Alimentos – Multisectorial Abreviado es una excelente oportunidad para aquellos que deseen aprender rápidamente sobre las técnicas y procedimientos para manipular adecuadamente los alimentos en diferentes sectores de la industria alimentaria.

Este curso de formación abreviado ofrece una visión general de las normativas y regulaciones relacionadas con el manejo y procesamiento de alimentos en diferentes sectores, como la industria cárnica, láctea, de huevos y derivados, entre otros, así como las técnicas básicas para manipular de manera segura e higiénica.

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Manipulador de Alimentos – Panaderías y Pastelerías

El curso de Manipulador de Alimentos – Panaderías y Pastelerías es una excelente oportunidad para aquellos que deseen aprender sobre las técnicas y procedimientos para manipular adecuadamente los alimentos en panaderías y pastelerías.

A través de esta formación, los estudiantes aprenderán sobre las normativas y regulaciones relacionadas con el manejo y procesamiento de alimentos en panaderías y pastelerías, así como las técnicas para manipular de manera segura e higiénica.

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Manipulador de Alimentos – Pescados y Mariscos

El curso de Manipulador de Alimentos: Pescados y Mariscos es una oportunidad única para aprender las técnicas y prácticas necesarias para manipular y preparar pescados y mariscos de manera segura y eficiente.

A través de lecciones teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán cómo seleccionar, limpiar, cocinar y presentar pescados y mariscos de manera profesional. Además, se discutirán los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria y las regulaciones legales aplicables a la manipulación de pescados y mariscos.

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Manipulador de Alimentos – Productos Lácteos

El curso de Manipulador de Alimentos: Productos Lácteos es una oportunidad única para aprender las técnicas y prácticas necesarias para manipular y preparar productos lácteos de manera segura y eficiente.

A través de lecciones teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán cómo seleccionar, almacenar y preparar productos lácteos como leche, queso, yogur y mantequilla de manera profesional. Además, se discutirán los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria y las regulaciones legales aplicables a la manipulación de productos lácteos.

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Manipulador de Alimentos – Restauración

Este curso está diseñado para brindar a los estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para manipular alimentos de manera segura y eficiente en un ambiente de restauración.

A través de lecciones teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán sobre los estándares de higiene y seguridad alimentaria, la preparación y manipulación de alimentos, y el uso de herramientas y equipos de cocina profesionales.

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Manipulador de Alimentos – Sector Hortofrutícola

Este curso está diseñado para brindar a los estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para manipular alimentos en el sector hortofrutícola de manera segura y eficiente.

A través de lecciones teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán sobre los estándares de higiene y seguridad alimentaria, la preparación y manipulación de frutas y verduras, y el uso de herramientas y equipos específicos para el sector hortofrutícola.

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Nutrición y dietética

Este curso está diseñado para brindar a los estudiantes una comprensión completa de los principios de nutrición y dietética.

A través de lecciones teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán sobre los macronutrientes y micronutrientes esenciales, cómo el cuerpo procesa los alimentos y cómo la nutrición afecta a la salud y el bienestar. Además, el curso incluirá información sobre cómo diseñar y seguir una dieta saludable y equilibrada.

 

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Control de alérgenos en la alimentación

El curso de Control de Alérgenos en la Alimentación es una excelente oportunidad para aquellos que deseen aprender sobre cómo garantizar la seguridad alimentaria y cumplir con las normativas en relación a los alérgenos en la industria alimentaria.

A través de esta formación, los estudiantes aprenderán cómo identificar y controlar los alérgenos en los procesos de fabricación, almacenamiento y distribución de alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.

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Hábitos de Alimentación Saludable

El curso Hábitos de Alimentación Saludable es una oportunidad valiosa para aquellos que deseen aprender sobre cómo llevar una dieta equilibrada y saludable.

A través de esta formación, los estudiantes aprenderán sobre los principios de la nutrición, cómo planificar una dieta adecuada, y cómo incorporar hábitos alimentarios saludables en su vida diaria.

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Manipulador de Alimentos – Bebidas Alcohólicas

El curso de Manipulador de Alimentos – Bebidas Alcohólicas es una oportunidad valiosa para aquellos que deseen aprender sobre las técnicas y procedimientos para manipular adecuadamente las bebidas alcohólicas en la industria de la alimentación.

A través de esta formación, los estudiantes aprenderán sobre las normativas y regulaciones relacionadas con el manejo y venta de bebidas alcohólicas, así como las técnicas para servir y manipular de manera segura y legal.

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