Relaciones externas con otras empresas de restauración

SKU: CT0365 Categoría:

Descripción

Duración: 10 h.

Objetivos:

  • Describir las relaciones externas del área de restauración con otras áreas y departamentos en alojamientos turísticos y no turísticos.

Contenidos:

1. Tipos de establecimientos.2. Definición de alojamientos turísticos y no turísticos.3. Fórmulas de estudio de la competencia.