Realización de tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas

SKU: CT0846 Categoría:

Descripción

Duración: 10 h.

Objetivos:

  • Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.

Contenidos:

1. Tipos y modalidades de postservicio.2. Secuencia y ejecución de operaciones de postservicio según tipo y modalidad