La venta en restauración

SKU: CT1099 Categoría:

Descripción

Duración: 10 h.

Objetivos:

  • Identificar las diferentes técnicas de venta de alimentos y bebidas en restaurante, estimando su aplicación a diferentes tipos de clientes, fórmulas de restauración y servicio.

Contenidos:

1. Elementos claves en la venta.2. Las diferentes técnicas de Venta. Merchandising para bebidas y comidas.3. Fases de la venta.