Identificación de puestos de trabajo y selección de personal en pastelería

SKU: CT0597 Categoría:

Descripción

Duración: 5 h.

Objetivos:

  • Aplicar técnicas de selección de personal de establecimientos de producción y venta de productos de pastelería, para definir y cubrir todos y cada uno de los puestos de trabajo.

Contenidos:

1. Procedimiento para la identificación de puesto de trabajo.2. Procedimientos para la selección de personal.3. Normativa aplicable a los recursos humanos.