Gestión medioambiental en restauración

SKU: CT0409 Categoría:

Descripción

Duración: 20 h.

Objetivos:

  • Actuar de manera responsable en el puesto de trabajo para dar cumplimiento a la normativa vigente de protección ambiental.
  • Reconocer las consecuencias de los daños ambientales y las actuaciones posibles de la Administración y las empresas para conseguir minimizarlos.
  • Recopilar y difundir las diferentes normativas en materia de protección ambiental para garantizar su cumplimiento en el puesto de trabajo.
  • Especificar las actuaciones a desarrollar en un marco de buenas prácticas medioambientales en el puesto de trabajo para adaptarlas a la normativa vigente.

Contenidos:

1. Aspectos medioambientales.2. Sistemas de gestión medioambiental.3. Efectos medioambientales.4. Control operativo.5. Registros de documentación sobre gestión medioambiental.6. Incumplimiento y medidas correctivas.