Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería

SKU: CT0319 Categoría:

Descripción

Duración: 10 h.

Objetivos:

  • Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.

Contenidos:

1. Importancia de la facturación como parte integrante del servicio.2. Equipos básicos y otros medios para la facturación: soportes informáticos.3. Sistemas de cobro.4. Aplicación de los sistemas de cobro. Ventajas e inconvenientes.5. La confección de la factura o ticket y medios de apoyo.6. Apertura, consulta y cierre de caja.7. Control administrativo del proceso de facturación y cobro. Problemas que pueden surgir. Medidas a tomar