Elección de instalaciones y equipamientos en pastelería

SKU: CT0598 Categoría:

Descripción

Duración: 10 h.

Objetivos:

  • Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar su grado de viabilidad.

Contenidos:

1. Locales e instalaciones en pastelería.2. Equipamiento.