Cierres de servicio en restauración

SKU: CT1103 Categoría:

Descripción

Duración: 15 h.

Objetivos:

  • Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.

Contenidos:

1. El cierre de caja.2. El diario de producción.3. El arqueo y liquidación de caja.