Descripción
Duración: 25 h.
Objetivos:
- Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad.
Contenidos:
1. Plan de inversión.2. Plan de financiación.3. Estimación de gastos.4. Costes internos.5. Costes externos.6. Ratios básicos.7. Memoria proyecto.8. Documentación legal.
